Bio Tempeh Probierpaket
FINDE DEINEN FAVORITEN: DAS GROSSE TEMPEH PROBIERPAKET
Du willst Tempeh endlich mal richtig ausprobieren, weißt aber bei fünf Sorten nicht, wo du anfangen sollst? Unser Probierpaket nimmt dir die Entscheidung ab. Ob du die volle traditionelle Ladung (mit bayerischem Bio-Soja) oder die komplett sojafreie Variante (Bio-Kichererbse & Bio-Erbse) wählst: du bekommst 100 % echtes Bio-Essen ohne den hochverarbeiteten Quatsch aus dem Supermarkt.
💡 TÄMPTÄSTIC Geschmacks-Kompass: Dein Rundum-Sorglos-Paket. Teste dich durch die nussige Kichererbse, das feste Soja-Original und die frische grüne Erbse. Finde heraus, welcher Tempeh am besten in deine Lieblingsgerichte passt.
Darum ist dieses Paket dein perfekter Start:
Keine Chemie: Egal welche Sorte du probierst – wir nutzen nur Bio-Hülsenfrüchte, Wasser, Apfelessig und unsere Starterkulturen. Punkt.
Qualität vom Feld: Du probierst das Ergebnis von Lucas Arbeit. Als Agraringenieur kontrolliert er jedes Feld selbst. Vom bayerischen Soja der Familie Wolker bis zu Francescos Kichererbsen aus Italien.
Handgemacht in Opas altem Stall: Jedes Paket enthält Tempeh, den wir selbst in unserer Produktion in Ostwestfalen fermentiert und verpackt haben.
Das volle Nährstoff-Spektrum: Von der 45g Protein-Bombe (Bio-Soja) bis zum 18g Ballaststoff-Wunder (Bio-Kichererbse) ist alles dabei, was dich lange satt macht und deinem Bauch gut tut.
WÄHLE DEINE VARIANTE:
📦 Option A: Das volle TÄMPTÄSTIC-Erlebnis (9er Pack mit Soja)
Der Klassiker für alle, die das Maximum an Protein suchen.
4x Bio-Tempeh Soja (je 200g)
2x Bio-Tempeh Soja & Quinoa (je 200g)
1x Bio-Tempeh Kichererbse (je 200g)
1x Bio-Tempeh Kichererbse & Quinoa (je 200g)
1x Bio-Tempeh Grüne Erbse (je 200g)
📦 Option B: Die sojafreie Alternative (9er Pack ohne Soja)
Die perfekte Wahl bei Unverträglichkeiten oder für mehr Abwechslung.
3x Bio-Tempeh Kichererbse (je 200g)
3x Bio-Tempeh Kichererbse & Quinoa (je 200g)
3x Bio-Tempeh Grüne Erbse (je 200g)
HÖR AUF ZU VERGLEICHEN.
Tempeh ist kein Fleischersatz und kein labbriger Tofu-Block.
Wir bauen nichts nach.
Tempeh ist ein jahrhundertealtes Lebensmittel-Original aus Indonesien.
Wir nehmen die ganze Bio-Hülsenfrucht und lassen den Edelschimmel die Arbeit machen.
Das Ergebnis:
Tempeh wird in der Pfanne kross und bleibt bissfest. Das ist kein "Labor-Produkt", sondern echtes Handwerk aus unserer Produktion in Ostwestfalen.
Gelernt in Indonesien. Gemacht in Ostwestfalen.
DEIN NEUER ALLROUNDER IN DER KÜCHE
.. und ein Upgrade für all deine Lieblingsgerichte.
Du musst kein Profi-Koch sein, um mit Tempeh zu kochen. Brate den Tempeh einfach an für eine Bolognese, ein Chili oder pack ihn als Frikadelle auf einen Burger. Er ist bissfest, nussig und passt in jedes Gericht, das du eh gerne kochst.
für Burger oder zu Kartoffeln
Frikadellen
das Lieblingsessen für die ganze Familie
BOLOGNESE
für dein perfektes Brot
Zum Frühstück
In 3 Schritten zum Tempeh-Profi
Bröseln oder Schneiden.
Ob du ihn für deine Bolognese einfach mit den Händen zerbröselst oder in feine Streifen oder Würfel schneidest.
Du entscheidest die Form.
Geschmack ran.
Tempeh saugt Marinaden auf wie ein Schwamm. Kurz einlegen oder direkt in der Pfanne kräftig würzen.
Du entscheidest den Geschmack.
Scharf anbraten.
Ab in die Pfanne damit! In wenigen Minuten wird er goldbraun und bekommt den typisch nussigen Biss. Du entscheidest was du kochst. Unser Tempeh passt in all deine Gerichte.
& du hast davon...
45g
Eiweiß pro Tempeh.
Unser Tempeh aus Bio-Soja liefert dir ganze 45g Eiweiß pro Stück. Für deine Muskulatur und eine lange Sättigung.
18g
Ballaststoffe pro Tempeh.
Unser Tempeh aus Bio-Kichererbsen liefert dir 18g Ballaststoffe pro Stück. Du bist lange satt - ganz ohne Völlegefühl.
Echte Fermentation braucht nur 2 Zutaten
Bio-Hülsenfrüchte und ein Edelschimmel.
Das Weiße auf dem Foto ist der Edelpilz bei seiner Arbeit. Er sorgt für die Bissfestigkeit und die Nährstoffe & das ganz ohne Chemie oder Zusatzstoffe.
Denk an ein frisches Sauerteigbrot vom Bäcker:
Ein echter Sauerteig ist viel bekömmlicher als weißer Toast. Bei unserem Tempeh ist es genau das Gleiche. Die Fermentation sorgt dafür, dass die Hülsenfrüchte dir nicht schwer im Magen liegen.
Echte Fermentation braucht nur 2 Zutaten
Bio-Hülsenfrüchte und ein Edelschimmel.
Das Weiße auf dem Foto ist der Edelpilz bei seiner Arbeit. Er sorgt für die Bissfestigkeit und die Nährstoffe & das ganz ohne Chemie oder Zusatzstoffe.
Denk an ein frisches Sauerteigbrot vom Bäcker:
Ein echter Sauerteig ist viel bekömmlicher als weißer Toast. Bei unserem Tempeh ist es genau das Gleiche. Die Fermentation sorgt dafür, dass die Hülsenfrüchte dir nicht schwer im Magen liegen.
Gute Dinge brauchen eben Zeit.
.. und genau deshalb stehen wir jeden Tag selbst in der Produktion. Aus Opas altem Stall ist eine moderne Lebensmittelproduktion geworden, in der wir jede Charge Tempeh per Hand verarbeiten.
Wir nutzen nur zwei Bio-Zutaten und lassen dem Edelschimmel die Zeit, die er braucht.
Das Ergebnis ist ein natürlicher Sattmacher mit ordentlich natürliches Eiweiß und Ballaststoffen, der ganz ohne Labor-Zusätze auskommt.
.. und genau deshalb stehen wir jeden Tag selbst in der Produktion. Aus Opas altem Stall ist eine moderne Lebensmittelproduktion geworden, in der wir jede Charge Tempeh per Hand verarbeiten.
Wir nutzen nur zwei Bio-Zutaten und lassen dem Edelschimmel die Zeit, die er braucht.
Das Ergebnis ist ein natürlicher Sattmacher mit ordentlich natürliches Eiweiß und Ballaststoffen, der ganz ohne Labor-Zusätze auskommt.
direkt aus Opas altem Schweinestall
wir kennen jedes Feld.
vom Acker direkt in den Stall
Luca ist Landwirt und Agraringenieur und schaut sich jedes Feld persönlich an (& das ist kein "Marketing-Spruch", er macht das wirklich). Er weiß genau, wie ein gesunder Boden aussehen muss, damit die Qualität auf deinem Teller am Ende stimmt.
Für unseren Tempeh nutzen wir Bio-Soja von Familie Wolker aus Bayern und Bio-Kichererbsen aus Italien von Francecso.
Du weißt bei uns immer, auf wessen Feld dein Essen wächst und dass es direkt in unserer eigenen Produktion am Berghaus hergestellt wird.
BIO-Soja aus Bayern
BIO-Kichererbsen aus Italien
Indonesien trifft Ostwestfalen
Wir sind Jana, Luca und Bram. Für uns ist Tempeh kein Trend, den wir kurz mitreiten, sondern ein jahrhundertealtes Handwerk, das wir mit unserer Landwirtschaft verbinden. Unser Schwager Bram hat das Wissen aus seiner Heimat Indonesien mit auf den Hof gebracht. Gemeinsam haben wir Opas alten Schweinestall umgebaut, um hier in Ostwestfalen Qualität statt Massenware zu produzieren.
Drei Köpfe, eine Mission.
Luca ist als Agraringenieur unser Experte für die besten Bio-Hülsenfrüchte direkt vom Acker.
Bram sorgt dafür, dass die Fermentation genau so läuft, wie er es aus Indonesien kennt.
Und Jana hält den Laden zusammen. Sie sorgt dafür, dass bei uns im Stall alles rund läuft und dein Tempeh frisch bei dir ankommt.
Indonesien trifft Ostwestfalen
Wir sind Jana, Luca und Bram. Für uns ist Tempeh kein Trend, den wir kurz mitreiten, sondern ein jahrhundertealtes Handwerk, das wir mit unserer Landwirtschaft verbinden. Unser Schwager Bram hat das Wissen aus seiner Heimat Indonesien mit auf den Hof gebracht. Gemeinsam haben wir Opas alten Schweinestall umgebaut, um hier in Ostwestfalen Qualität statt Massenware zu produzieren.
Drei Köpfe, eine Mission.
Luca ist als Agraringenieur unser Experte für die besten Bio-Hülsenfrüchte direkt vom Acker.
Bram sorgt dafür, dass die Fermentation genau so läuft, wie er es aus Indonesien kennt.
Und Jana hält den Laden zusammen. Sie sorgt dafür, dass bei uns im Stall alles rund läuft und dein Tempeh frisch bei dir ankommt.
Du hast noch Fragen?
Du findest hier nicht, wonach du suchst? Besuch unsere Kontakt-Seite.
Wie lange ist der Tempeh haltbar und kann ich ihn einfrieren?
Unser Tempeh ist ab Produktion im Kühlschrank bis zu 2 Monate haltbar (das genaue Datum findest du immer auf der Packung).
Er ist zudem der perfekt für einen Vorrat. Du kannst ihn problemlos einfrieren und hast so immer ein gesundes, nährstoffreiches Essen im Haus.
Kommt der Tempeh frisch bei mir an?
Ja, wir versenden unseren Tempeh gekühlt mit DHL direkt aus unserer Produktion in Ostwestfalen.
Die Verpackung hält die Temperatur, bis das Paket bei dir ist. Danach gehört der Tempeh direkt in den Kühlschrank.
Tipp: Ab einem Bestellwert von 60 € übernehmen wir die Versandkosten für dich.
Woher kommen die Zutaten und wer stellt den Tempeh her?
Wir setzen auf 100% Transparenz: Vom Feld bis in die Produktion kontrollieren wir jeden Schritt selbst.
Unser Bio-Soja bekommen wir von Familie Wolker aus Bayern und die Bio-Kichererbsen kommen direkt von Francesco aus Italien.
Luca prüft die Qualität der Rohstoffe direkt ab Acker, bevor wir den Tempeh in unserer eigenen Produktion in Ostwestfalen herstellen.
Was mache ich, wenn die Packung einmal offen ist?
Sobald du die Packung geöffnet hast, solltest du den Tempeh luftdicht verschließen, innerhalb von 3 bis 4 Tagen aufbrauchen und ihn im Kühlschrank lagern.
Muss ich den Tempeh kochen oder kann ich ihn auch roh essen?
Unser Tempeh ist natürlich fermentiert und kann theoretisch direkt aus der Packung gegessen werden. Es ist aber möglich, dass du ihn so nicht verträgst (bitte ausprobieren!)
Sein volles Aroma entfaltet er aber, wenn du ihn kurz und scharf in der Pfanne anbrätst.
Er besteht aus nur 2 Bio-Zutaten und kommt komplett ohne versteckte Zusatzstoffe aus.
Was mache ich mit den Kühlakkus nach der Lieferung?
Nachhaltigkeit hört bei uns nicht beim Tempeh auf. Unsere Kühlakkus sind für den Mehrweg-Einsatz konzipiert. Du kannst sie einfach einfrieren und für deinen nächsten Picknick-Ausflug nutzen. Falls du sie doch entsorgen möchtest: Die Flüssigkeit ist lebensmittelecht, enthält aber einen kleinen Teil Gel. Auch wenn der Inhalt für den Abfluss unproblematisch ist, empfehlen wir den Inhalt in den Restmüll zu entsorgen, damit deine Rohre nicht verstopfen. Die Folie kann in die gelbe Tonne.
Das Tempeh schmeckt hervorragend! Es lässt sich sehr vielseitig verarbeiten und schmeckt bei vielen Gerichten einfach toll. Durch die festere Konsistenz im Vergleich zu Tofu kann man ganz andere Dinge damit machen. Eine gute Alternative zu Tofu. Mein Favorit bisher ist Kichererbse! Hat im Dürüm zusammen mit den anderen Zutaten toll gepasst :)
Die Lieferung war super. Das Tempeh war durch die durchdachte Umverpackung immer noch sehr kühl, als wir es aus dem Karton geholt hatten.
Die Bestellung kam schnell an. War super verpackt,
mit Kühlung. Wir waren mit allem sehr zufrieden. Haben seitdem täglich Tempehgerichte gegessen. Ich habe es auch vielen Bekannten empfohlen.
Finde ihn fantastisch 😍 konsistent und Geschmacklich einfach toll
Der Tempeh überzeugt durch seinen milden und kräftigen Geschmack, je nach Sorte. Die angenehm bissfeste Konsistenz macht ihn vielseitig einsetzbar, und er ist dabei sehr sättigend sowie gut bekömmlich. Insgesamt ein hochwertiges Produkt, das uns sehr gut gefallen hat – wir werden ihn gerne wieder bestellen.
Habe mir das Probierpaket bestellt. Super leckere Sorten. Sehr schön für Bolognese
Mir gefällt die Konsistenz des Tempeh sehr gut. Ich finde, es ist eine gute Eiweißquelle, mit der man viele schmackhafte Gerichte zaubern kann.
Wir haben bisher ein Tempeh mit Soja gegessen und eins mit Erbsen. Hat beides sehr gut geschmeckt und wir freuen uns auf die nächsten Gerichte mit Tempeh.
Ein Stern Abzug, weil im Paket vier Soja waren und von den anderen Sorten nur jeweils eins.
Da ich Tempeh noch nicht kannte bin ich gerade dabei verschiedene Gerichte auszuprobieren. Bolognese, allerdings kombiniert mit Hackfleisch, schmeckte uns sehr gut. Nur gebraten mit Gemüse war noch nicht so erfolgreich. Jetzt habe ich es süß in Energiebällchen mit anderen Körnern und Nüssen verarbeitet, mal schauen wie das ankommt.
Es freut mich das diese Produkte bei mir angekommen sind. Das Probierpaket mit den unterschiedlichen Sorten ist echt klasse. Zwei habe ich schon verarbeitet und bin begeistert von Geschmack und Konzestens. Mit unterschiedlichen Gewürzen hast du alle Möglichkeiten. Obwohl ich schon immer gegen Soja war, ich bin nun 66 Jahre, hat mich diese Firma echt überzeugt. Fermentierte Lebensmittel sind einfach gut...danke
Wir haben eine Sorte probiert, mit Öl und Gewürzen eingelegt und dann gebraten. Ich war begeistert. Die anderen Sorten habe ich erstmal eingefroren.
Ich warte allerdings auf die versprochenen Rezepte?🤔
Paket kam sehr gut gekühlt an. Leckere Auswahl für viele Kochideen. Besonders lecker sind Frikadellen aus Tempeh. Gerne wieder.
Ich weiß gar nicht, die wievielte Bestellung ich gemacht habe. Wie lieben Euer Tempeh und das Sonnenblumenöl und die Marmelade...
Ich kannte das Produkt nicht und habe es von Aldi und Kaufland zunächst probiert.Tempeh von euch schmeckt nochmal besser und anders.Auch die Kühlkette war intakt mit euren wiederverwendbaren Akkus.Mich hatten zunächst die Lieferkosten abgeschreckt,die ja dann in der Werbung weg vielen.Schade war,das ihr auf meine IMail mit eurem angekündigten Datum nicht reagiert habt und ich nicht anwesend war um es entgegen zu nehmen.Das war aufwendig am Vormittag jemand zu organisieren,der es dann auch weiter in der Kühlkette beläst.Ja ich weiss ,es wird angekündigt,aber leider war das nicht mit dem Lieferdatum identisch.Trotzdem würde ich es wieder von Euch kaufen.Jetzt kann Mann sich drauf einstellen.
Habe vorher noch nie Tempeh probiert. Sehr lecker. Alle Sorten gut zu verarbeiten. Man braucht ein bisschen mehr Würze, als gewöhnlich aber ich bin auch ein Gewürze‐Fan. Auf jeden Fall wieder!
wir haben bis jetzt den natur Tempeh probiert und waren sehr begeistert. freuen uns schon auf die anderen Sorten
Erstmalig probiert - seeeeehr lecker
Sehr guter Geschmack und Konsistenz
Habe erst einen Pack verarbeitet. Klein geschnitten, mariniert und angebraten.
Dann zu Zucchini gegeben. Hat mir zuviel unangenehmen Eigengeschmack.
Werde die nächsten mit Dämpfen versuchen.
Das ist mir zu viel Aufwand.
Für den Preis werde ich es nicht wieder kaufen.
Hatte das Probierpaket. Der Tempeh ist sehr lecker.
Es schmeckt mir leider gar nicht, ich habe es allerdings nicht mariniert bisher.
Schneller Versand, in Zustand trotz der Hitze angekommen. Jetzt erst probiert und ich bin überzeugt. Konsistenz sehr gut, Geschmack neutral bis angenehm, ohne Marinade/Beize/Würzung geht da nicht viel, genau
wie bei Fleisch oder Tofu, gute Unterstützung beim Kochen durch QR-Code. Falls ich noch kein Abo habe, werde ich eins einrichten. Ich muss aber noch die anderen Sorten ausprobieren, hatte bis jetzt den mit Quinoa.
Die Produkte sind perfekt verpackt die zu Bereifung ist auch einfach.
Leider sagt mir der Geschmack bei allen Produkten nicht zu. Es ist für mich zu bitter.
Das Probierpaket enthält eine sehr gute Auswahl an Geschmacksrichtungen, ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend
Lecker mit Biss!
Sehr schnelle und gut gekühlte Lieferung!
Die Kühlakkus sind im Gebrauch ;)
Gut gewürzt und angebraten haben wir die reine Sojavariante in einen Nudelsalat gegeben. Hätte man auch gut als Bolognese essen können. Sehr lecker!! und kein Tier ist dafür gestorben.
Top!
Tempeh war für mich ein völlig neues Produkt, welches sich aber großartig in eine bewusst gesunde Ernährung, integrieren lässt. Es schmeckt sehr gut und ist extrem vielseitig verwendbar. In unserem Haushalt hat es seinen festen Platz gefunden!
Ich probiere gerade die Rezepte, die ich sonst mit “Veggie-Hack” gemacht habe und bin bisher begeistert.