WIE IST EIGENTLICH UNSERE PRODUKTION ENTSTANDEN?
Habt ihr euch schon einmal gefragt, wo wir unseren Tempeh selber herstellen?
Vom alten Schweinestall zur Produktionsstätte für die Herstellung von Tempeh
Falls ihr uns schon länger verfolgt, habt ihr vielleicht schon mitbekommen: Luca hat den alten landwirtschaftlichen Betrieb von seinen Großeltern übernommen. Da wir uns gegen Tierhaltung entschieden haben, kam irgendwann auch die Frage auf, was mit den alten Ställen passieren soll.
Zum Glück ist diese Frage ziemlich gleichzeitig mit unserer Tempehliebe aufgekommen. Da die Suche nach einem Hersteller für Tempeh ziemlich schwierig ist, haben wir uns dann dazu entschieden, dass wir den alten Ställen ein zweites Leben schenken möchten.
Wie ihr seht: da lag eine Menge Arbeit vor uns. Die Ställe standen lange leer, aber umso mehr haben wir uns darüber gefreut, dass ein neuer Nutzen geschaffen wird. Jeden Tag sind wir einen Tag näher gekommen.
Und es gab natürlich auch Vorteile: Wir konnten unsere kleine Produktion genau nach unseren Bedürfnissen einrichten und es so ermöglichen, dass ihr für euch den besten Tempeh kaufen könnt.
Wir sind jeden Tag über uns hinausgewachsen, aber mit dem klaren Ziel vor Augen - den besten und vielseitigsten Tempeh anbieten - sind wir immer weitergekommen.
Und jetzt, jedes Mal wenn wir uns die alten Bilder vom Stall anschauen, können wir kaum glauben, was wir in diesem Gebäude nun machen: Tempeh in bester Qualität herstellen, damit du deinen Tempeh online bestellen kannst.
Hättest du gedacht, dass unsere Produktion so eine Geschichte hat?
